건강정보
뜨거운 여름을 이기는 팔방미인 매실로 피로회복!
단원병원
2022. 5. 26. 14:55
뜨거운 여름을 이기는 팔방미일 과일 매실!
새콤달콤한 매실로 피로회복~
새콤달콤한 매실은 여름을 대표하는 건강식품입니다.
초여름 입맛이 떨어지기 쉬운 계절부터
청으로도 만들어 1년 내내 두고 먹는 열매입니다.
매실은 허준이 편찬한 동의보감에도 갈증과 설사를 멈추게
한다고 쓰여있고 소화가 안될때 민간요법으로 많이 사용되었습니다.
매실은 칼슘과 철분이 사과의 2배 이상 들어있어 특히 여성들에게 좋습니다.
빈혈이나 생리불순이 있는 여성들에게 효과적이며
골다공증 예방과 혈관건강에도 도움을 줍니다.
매실의 유기산 성분은 피로물질인 젖산을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주고
피크르산은 독소를 제거해 간기능을 회복하고 간을 보호해
숙취해소에 도움이 됩니다.
매실의 풍부한 구연산과 피크르산은
해독작용이 뛰어나 숙취해소도 도움이 되고 배탈과 식중독 치료에도 효과적입니다.
위산을 도와 배탈의 원인이 되는 식중독균의 번식을 억제합니다.